/代晓雅  /魏一娇 

 

  本网讯 920日下午,第一届中国露酒高峰论坛在汾阳贾家庄召开,作为2018山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会的重要组成部分,到场嘉宾围绕“大健康风口——创领中国露酒发展新时代”进行了深度分享。葡京娱乐政府市长吴晓东,政协主席姚翠萍,副市长闫成虎,以及来自世界各地的业内专家学者、酒企代表、经销商代表500余人参加了会议。 

  市长吴晓东在发言中指出,竹叶青酒与汾酒同负盛名,在现代人更加注重养生的今天,包括竹叶青酒在内的中国露酒怎样进一步提升工艺水平、怎样扩大消费市场是值得思考的一个问题。他提出三点希望:一是希望论坛能驱动行业升级,利用好本次论坛带来先进理念和有价值的经验,更新营销观念,提升品牌价值,将露酒产业持续做强做大。二是希望论坛能助推经济社会提质,企业要主动结合地方产业发展规划和政策,更大程度促进地方经济发展。三是希望论坛能弘扬优质酿造技艺,希望大家能携手联合,深度把握露酒酿造技艺传承与发展的趋势,坚守工匠精神,追求卓越品质。 

  汾酒集团副董事长、总经理、股份公司董事长谭忠豹结合论坛主题,对中国露酒的未来发展提了“泛功能化、产业化、国际化”的三点想法;中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉做了《我国露酒行业的发展现状与趋势分析》的报告,深入浅出地讲解了露酒的发展历史,并剖析了露酒的行业现状;汾酒股份有限公司党委副书记、副董事长、总经理常建伟分析了汾酒在露酒的产品定位上“独辟蹊径,定位精准”的现状及发展趋势;中国疾病预防控制中心流病办主任、研究员、中国健康管理协会标准化与评价分会会长么鸿雁做了题为《饮酒与健康》的报告;江南大学生物工程学院范文来教授谈了《露酒生产技术发展的几点思考》;五粮液集团保健酒有限责任公司总工程师郭宾分析了随着时代的不断发展,露酒也被逐渐赋予的新的含义和特色。论坛亮点多多,创领露酒新业态。